Приготовив это уникальное блюдо, вы станете безусловным чемпионом для ваших родных и гостей! Равно как и шеф-повар Евгений Аксенов, — победитель I «Кулинарной битвы» осеннего сезона года. Участие в кулинарных соревнованиях и работа на разнообразных выездных мероприятиях внесли свой вклад в становление Евгения, который с далекого года не изменяет выбранной профессии, шеф-повар с года.
Вяленая рыба - еще один пошаговый рецепт
Согласитесь, купить в магазине свежую, качественную и вкусную сельдь — очень полезную для здоровья рыбу — получается не всегда. Но это не проблема, ведь можно приготовить селедку из толстолобика в домашних условиях. На 1,5 литра воды бросаем 6 ст.
Лишние килограммы — проблема, которая волнует тысячи людей по всему миру. Избавиться от них не всегда просто, ведь пищевые привычки и образ жизни формируются годами. Изменить их довольно сложно, и резко перейти на здоровое питание могут единицы.
Кета, как и другая красная рыба , содержит много белка, аминокислот, витамина D и других полезных микроэлементов. Она считается одной из самых вкусных и полезных рыб семейства лососевых. В Сети можно найти много различных рецептов засолки кеты. РБК Life приводит вариант засолки сухим способом. Нужны только соль и сахар.